Resep: Perkedel tahu Lezat

Perkedel tahu.

Anda bisa loh memasak Perkedel tahu dengan 10 bahan dalam 6 step. Beginilah cara untuk membuat hidangan ini.

Bahan masakan dari Perkedel tahu

1. Sediakan 1 kotak besar tahu putih.
2. Ambil 1 Wortel ukuran sedang.
3. Persiapkan 1 batang daun bawang.
4. Persiapkan 1 genggam teri medan (optional).
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
8. Sediakan 2 sdt lada.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Ambil 1 sdm tepung terigu.

Langkah-langkah memasak Perkedel tahu

1. Hancurkan tahu dalam wadah mangkok..
2. Potong dadu kecil-kecil wortel lalu satukan dengan tahu..
3. Cincang daun bawang dan bawang merah lalu campurkan dengan tahu..
4. Cuci bersih teri, campur dengan tahu..
5. Masukkan bahan-bahan dan bumbu sisanya, aduk dan ratakan..
6. Panaskan minyak hingga panas, masukkan sedikit untuk mencicip rasa. Kalau sudah pas, cetak dengan sendok dan goreng semuanya..