Resep: Perkedel tahu Lezat

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

Perkedel tahu.

Anda bisa loh memasak Perkedel tahu dengan 10 bahan dalam 6 step. Beginilah cara untuk membuat hidangan ini.

Bahan masakan dari Perkedel tahu

  1. Sediakan 1 kotak besar tahu putih.
  2. Ambil 1 Wortel ukuran sedang.
  3. Persiapkan 1 batang daun bawang.
  4. Persiapkan 1 genggam teri medan (optional).
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Sediakan 2 sdt lada.
  9. Sediakan 1 butir telur.
  10. Ambil 1 sdm tepung terigu.

Langkah-langkah memasak Perkedel tahu

  1. Hancurkan tahu dalam wadah mangkok..
  2. Potong dadu kecil-kecil wortel lalu satukan dengan tahu..
  3. Cincang daun bawang dan bawang merah lalu campurkan dengan tahu..
  4. Cuci bersih teri, campur dengan tahu..
  5. Masukkan bahan-bahan dan bumbu sisanya, aduk dan ratakan..
  6. Panaskan minyak hingga panas, masukkan sedikit untuk mencicip rasa. Kalau sudah pas, cetak dengan sendok dan goreng semuanya..

Tinggalkan Balasan