Resep: Pao Bouquet Endess

Pao Bouquet.

Kamu dapat membuat Pao Bouquet menggunakan 14 bahan dalam 6 urutan. Inilah cara supaya membikin makanan itu.

Bahan dan Bumbu dari Pao Bouquet

  1. Ambil Bahan Biang.
  2. Siapkan 65 gr tepung pro tinggi.
  3. Sediakan 1/2 bks ragi instan (5.5 grm).
  4. Ambil 50 ml air hangat.
  5. Siapkan Bahan Kering.
  6. Siapkan 100 gr tang mien.
  7. Sediakan 85 gr tepung pro sedang.
  8. Ambil 3 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 3 sdm margarine.
  10. Ambil 60 ml susu cair/air (pakai hingga kalis saja).
  11. Sediakan Bahan isian.
  12. Siapkan 150 gr selai coklat.
  13. Siapkan Pelengkap.
  14. Siapkan 1 tetes pewarna makanan merah.

Langkah memasak Pao Bouquet

  1. Campur semua bahan biang diamkan 15 menit.
  2. Campur bahan biang dan bahan kering uleni dan tuang susu sedikit demi sedikit hingga kalis (stop susu atau airnya agar tidak terlalu basah).
  3. Uleni hingga kalis elastis menggunakan mixer.
  4. Adonan kalis bisa ditarik hingga melar.
  5. Beri pao warna merah. Bagi adonan @20 gr pipihkan kemudian beri isian coklat. Masukkan kedalam cetakan mawar proofing 30 menit. Kukus selama 15 menit. Keluarkan langsung dari cetakan setelah dikukus..
  6. Tata kain bouquet dan bunga hias letakkan pao bunga diatasnya. Bisa dihias sesuai selera aja yah. Semoga Bermanfaat ??.

Tinggalkan Balasan