Resep: Pepes Tahu Jamur Tiram Enak

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

Pepes Tahu Jamur Tiram.

Dirimu bisa menghidangkan Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 12 bumbu dalam 4 step. Inilah cara agar menghidangkan hidangan ini.

Bahan masakan dari Pepes Tahu Jamur Tiram

  1. Persiapkan 1 bungkus jamur tiram, suwir-suwir.
  2. Persiapkan 1 kotak kecil tahu susu mentah, potong dadu (lihat resep).
  3. Ambil 2 buah tomat merah, iris tipis/ belimbing wuluh, potong2.
  4. Persiapkan 6 butir bawang merah, iris.
  5. Persiapkan 4 siung bawang putih, iris.
  6. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
  7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  8. Ambil 1 sdt garam.
  9. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Ambil Daun pisang untuk membungkus, jemur supaya mudah dilipat.
  12. Siapkan Staples/ tusuk gigi/ lidi.

Langkah memasak Pepes Tahu Jamur Tiram

  1. Campur semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasanya..
  2. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur/ di panaskan diatas kompor hingga layu. Ambil 2 sdm pepes, bungkus kemudian sematkan (saya pakai Staples).
  3. Panaskan kukusan kemudian kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat..
  4. Siap disajikan..

Tinggalkan Balasan