Resep: Cireng Endess

Cireng. Brilio.net – Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.

Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. RESEP CIRENG – Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Bunda bisa membikin Cireng dengan 15 bahan dalam 6 langkah. Begini cara supaya membuat masakan tersebut.

Bahan masakan dari Cireng

  1. Sediakan Bahan biang.
  2. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Ambil 4 bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
  6. Ambil 350 ml Air putih.
  7. Persiapkan Bahan kering.
  8. Persiapkan 200 gr tepung tapioka.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  10. Persiapkan Bahan sambal rujak.
  11. Persiapkan Sedikit asem matang.
  12. Sediakan 3 cabai rawit merah.
  13. Persiapkan 2 bulatan gula merah.
  14. Ambil 1/4 sdt garam.
  15. Persiapkan 100 ml Air.

Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep Cireng – Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Resep Cireng dan cara bikin cireng isi ini adalah bagian dari penganan yang mudah dijual.

Langkah memasak Cireng

  1. Ulek bawang putih hingga halus.
  2. Buat dulu bahan biang nya, campurkan semua bahan biang lalu masak hingga kental, seblum nyalakan api sebaiknya di aduk2 dulu hingga tepung menyatu dgn air,punya saya masukin tepung nya telat ya,pas air sudah panas jadi menggumpal?.
  3. Jika sudah mengental,tuang biang ke tepung yg kering, uleni,tidk perlu sampai kalis, kalau masih lengket campurkan tepung kering nya lagi,kemudian bentuk manual pakai tangan saja.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng, apinya kecil aja, takut cireng nya barbar? angkat cireng kalau sudah kering,.
  5. Buat bumbu rujaknya, ulek halus cabai rawit,lalu masak semua bahan bumbu rujak, hingga gula merah larut, tadinya mau saya ulek aja,tapi gula merah nya keraassss bgt,?.
  6. Sajikan cireng,bersama bumbu rujak atau cabai rawit lalap ?.

Nilai ekonoi ceilan ni lebih stabil dibading kue kering. Seperti halnya kue basah yang bisa dijual secara harian. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Resep cireng enak – Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.

Tinggalkan Balasan