Resep: Selat solo ala bunda Enak

  • Post author:
  • Post category:Makanan Khas
  • Reading time:3 mins read

Selat solo ala bunda. Untuk Selat Solo.aku lebih suka buat sendiri, karena lebih sesuai selera manisnya. Aku beberapa kali beli Selat Solo di warung terkenal di Solo.mblenger saking manisnya.sesendok aja udah nggak mau lagi. Jadi.pada dasarnya masakan Jawa memang manis.tapi manisnya kudu pasya teman-teman.dan harus tetap masih menyisakan citarasa gurih juga.bukan manis yang kebablasan.hihi.

Selat solo ala bunda Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit. Dirimu dapat dengan mudah membikin Selat solo ala bunda menggunakan 34 bahan dalam 4 step. Inilah cara dapat membuat masakan tersebut.

Bahan makanan dari Selat solo ala bunda

  1. Persiapkan Bahan bola daging.
  2. Kamu membutuhkan 1/4 kg Daging sapi.
  3. Bunda perlu 1 butir Telur.
  4. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
  5. Bunda perlu Bawang putih.
  6. Siapkan Bawang merah goreng.
  7. Bunda perlu Mrica.
  8. Kamu membutuhkan Pala.
  9. Bunda perlu Garam, gula pasir, penyedap rasa.
  10. Persiapkan Bahan saus.
  11. Kamu membutuhkan Bawang merah.
  12. Bunda perlu Bawang putih.
  13. Bunda perlu Bawang bombay.
  14. Kamu membutuhkan Mrica.
  15. Siapkan Pala.
  16. Bunda perlu Asam jawa.
  17. Bunda perlu Gula merah.
  18. Persiapkan Kecap manis.
  19. Persiapkan botol Saus tomat.
  20. Kamu membutuhkan 1 butir Cengkeh.
  21. Kamu membutuhkan Kayu manis.
  22. Kamu membutuhkan Bahan telur bacem.
  23. Kamu membutuhkan 1/4 Telur.
  24. Kamu membutuhkan Gulamerah.
  25. Bunda perlu Kecap manis.
  26. Persiapkan Lengkuas.
  27. Bunda perlu Daun salam.
  28. Persiapkan Bahan tambahan.
  29. Bunda perlu Wortel di iris dan di rebus.
  30. Persiapkan Kentang di iris dan di goreng.
  31. Kamu membutuhkan Buncis di iris dan di rebus.
  32. Bunda perlu Kentang di iris tipis dan di goreng.
  33. Bunda perlu Bawang goreng.
  34. Bunda perlu Lombok di iris bulat.

Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Bahan : – Daging Sapi – Selat – Galantin daging yang sudah di se. IG:@desytariyem Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Selat solo ala bunda langkah memasak

  1. Cara membuat bola bola daging : daging di giling, campur dengan bumbu halus (bawang putih, merica, pala, bawang merah goreng, garam, gula pasir dan penyedap rasa) beri 1 butir telur aduk hingga rata, buat bulatan dan masukkan kedalam air mendidih sampai adonan mengabung, angkat dan tiriskan.
  2. Cara membuat telur bacem : rebus dan kupas telur, rebus bersamaan dengan gula merah, kecap, daun salam dan lengkuas hingga warnanya coklat kehitaman.
  3. Cara membuat saus : haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, setelah halus tumis bumbu sampai harum, masukkan air tambahkan gula merah, kecap manis, cengkih, kayu manis, asam jawa dan saos tomat biarkan sampai mendidih angkat.
  4. Selat solo siap di sajikan dengan tambahan wortel, kentang goreng, kripik kentang, telur bacem, buncis, bawang goreng dan irisan cabai rawit..

Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Solo Galantin meruoakan perpaduan dari daging ayam yang dicincang halus dicampur dengan telur dan tepung roti.. Selat Solo ala Chef Marinka Summarecon Mall Kelapa Gading. Terutama yang khas seperti selat Solo.

Tinggalkan Balasan