Mozzarella Corndog.
Bunda dapat dengan mudah membuat Mozzarella Corndog menggunakan 8 bahan makanan dalam 8 urutan. Begini cara dapat menghidangkan makanan ini.
Bahan masakan dari Mozzarella Corndog
- Persiapkan Keju mozzarella.
- Siapkan Tusuk sate.
- Sediakan 200 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1,5 sdt Ragi.
- Persiapkan 120 ml Air hangat.
- Persiapkan 2 sdm Gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan Tepung roti.
Langkah memasak Mozzarella Corndog
- Mulanya kita buat adonan roti utk membalut mozzarellanya dahulu : siapkan mangkuk, masukkan air hangat, ragi, garam, dan gula pasir aduk sampai larut dan tercampur.
- Setelah larut dn tercampur, masukkan tepung terigu dan uleni menggunakan spatula sampai tercampur dn tidak ada gumpalan tepung.
- Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- Sambil menunggu adonan mengembang, potong-potong mozzarella sesuai selera dn tusuk dengan tusuk sate.
- Setelah adonan mengembang, celupkan mozzarella kedalam adonan sampai semua mozzarella tertutup adonan supaya mozzarella tidak bocor ketika digoreng.
- Kemudian baluri dengan tepung roti.
- Goreng dengan api kecil supaya tidak gosong dn matang merata.
- Angkat dn siap corndog siap disantap.