Rendang Daging Sapi. Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto.
Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Kamu bisa menghidangkan Rendang Daging Sapi dengan 21 bahan masakan dalam 5 urutan. Inilah cara dapat memasak masakan itu.
Bahan-bahan dari Rendang Daging Sapi
- Persiapkan 1 kg daging Sapi.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Persiapkan 400 ml santan cair.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah lombok merah besar.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Persiapkan Bahan geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 batang serai.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun Salam.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 buah kayu manis.
- Persiapkan 1 buah bunga lawang.
Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Berikut resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Langkah memasak Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
- Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
- Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking…
Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya.
