Bistik Ayam (Selat solo KW). Lagi rindu selat solo nih mom. Dulu waktu saya masih kuliah di solo, gak bosen-bosen tiap hari makan ni selat. perpaduan kentang, wortel, buncis, bakso cincang dan kuahnya, wahhh gurih gurih enyoy deh ??. Berhubung belom bisa terjun langsung ke kota nya selat, jadi saya buat selat solo kw versi.
This recipe comes from Java named Bistik Solo or Selat Solo. So, actually the dish is made from beef served with thick. Daging yang digunakan adalah daging sapi H. resep masakan indonesia Bistik Jawa yang menggoda iman ala chef Rudy Choerudin RASANYA hampir seluruh masyarakat Indonesia tentu sudah sangat memahami, bahwa. Bunda bisa loh memasak Bistik Ayam (Selat solo KW) menggunakan 16 bahan masakan dalam 6 step. Beginilah cara dapat membuat masakan tersebut.
Bahan masakan dari Bistik Ayam (Selat solo KW)
- Kamu membutuhkan 1/2 kg Daging Ayam Fillet (potong kecil2, beri garam&lada).
- Persiapkan 4 buah Kentang uk sedang (Potong memanjang).
- Bunda perlu 2 buah Wortel uk Sedang (potong memanjang).
- Kamu membutuhkan 75 gr Tepung kobe.
- Persiapkan Bahan Saus :.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah Bawang Bombay.
- Kamu membutuhkan 1 siung Bawang putih (cincang kasar).
- Persiapkan 5 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 3 sdm Saos Tomat.
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena (encerkan beri air sedikit).
- Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
- Persiapkan Secukupnya Gula.
- Bunda perlu 1/4 sdt Masako.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Lada Hitam.
- Bunda perlu Secukupnya Air.
- Bunda perlu Minyak utk menggoreng & menumis.
Selat Solo, Menu Bistik Asal Jawa Tengah. bisa mampir ke resto di Kawasan Panglima Polim dan mencicipi bistik ala Jawa Tengah. . Bagaimana Cara Membuat Bistik Jawa Resep Bistik Jawa atau Selat Sol Tahun Baru pastinya bakar-bakaran! Jangan cuma bakar ayam atau daging gitu-gitu aja. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan?
Bistik Ayam (Selat solo KW) langkah memasak
- Rebus Air hingga Mendidih, kemudian masukkan Wortel dan sejumput Garam (agar wortel tidak terlalu hambar dan cepat lunak).
- Panaskan wajan, setelah panas, goreng kentang sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Masukkan Ayam yg sudah dilumuri garam&lada, balurkan diatas tepung kobe, goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Untuk membuat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum; kemudian tambahkan air; masukkan kecap manis, saus tomat, garam, lada hitam, garam, dan gula sesuai selera; tambahkan Maizena yg sudah dilarutkan dgn air, aduk perlahan. Jangan lupa untuk tes rasa ya^^.
- Taruh saus di wadah terpisah; ayam crispy boleh dicampurkan saat memasak saus (sesuai selera ya).
- Enjoy your food❤.
Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo? Yup, kali ini saya mau buatin Selat Solo untuk kalian. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.
