Resep: Perkedel tahu pedas Sedap

Perkedel tahu pedas.

Anda bisa loh membuat Perkedel tahu pedas dengan 10 bahan dalam 3 langkah. Begini cara agar memasak hidangan itu.

Bahan-bahan dari Perkedel tahu pedas

1. Persiapkan 5 potong tahu (kurleb 300 gr tahu), haluskan.
2. Persiapkan 2 butir telur.
3. Persiapkan 3 batang sledri iris halus.
4. Persiapkan 4 cabe rawit merah, iris halus.
5. Ambil 2 cabe merah besar, iris halus.
6. Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
7. Persiapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah memasak Perkedel tahu pedas

1. Campurkan tahu halus, sledri, cabe, bumbu halus, telur. Aduk rata.
2. Koreksi rasa, bisa dengan mengambil sedikit adonan, goreng.
3. Setelah dirasa pas, goreng dlm minyak panas dengan cara disendok. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, hidangkan.