Tongseng kambing kering pedes manis.. Sederhana. Lihat juga resep Tongseng Kambing Kering enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana enak lainnya! Resep Tongseng kambing kering pedes manis.
Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Hidangan ini mungkin seringkali dijumpai di pinggir jalan dan pedagang kaki lima. Anda dapat menghidangkan Tongseng kambing kering pedes manis.. Sederhana dengan 14 bahan masakan dalam 5 urutan. Inilah langkah untuk memasak hidangan tersebut.
Bahan-bahan dari Tongseng kambing kering pedes manis.. Sederhana
- Sediakan 1/2 kg daging kambing(potong kecil).
- Persiapkan 5 Cabe merah kriting.
- Sediakan 8 Cabe rawit.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Ambil Lada bubuk.
- Persiapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Garam, peyedap.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Persiapkan Jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Resep tongseng kambing tanpa santan memasak jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu menggunakan air kelapa sebagai santanya. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Lihat juga resep Kentang mustofa (kering kentang pedas manis) enak lainnya! Lihat juga resep Kering Tempe (Renyah, pedas manis) enak lainnya!
Langkah-langkah memasak Tongseng kambing kering pedes manis.. Sederhana
- Rebus dlu daging kambing sampai empuk. (Sblmnya cuci bersih daging kambing dan kucuri jeruk nipis).
- Iris bumbu(cabe kriting dan rawit, bawang merah putih).
- Stlh daging empuk angkt tiriskan (potong kecil2),tumis bumbu iris tadi dgn minyak cukup. Masukan daun salam, daun jeruk.. Sampai harum, masukan daging kambing (sudah di rebus).
- Oseng2 sampai bumbu meresap rata masukan kecap manis, tambahkan air secukupnya..kasih garam, Lada, penyedap(Biarkan daging empuk) tunggu air menyusut dan bumbu meresap.. Tambah kan tomat, oseng bentar..
- Lalu siap sajikan… Dgn nasi hangat.
Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di hidangkan di hari suci itu. Cara Menyajikan Tongseng Kambing Pedas: Setelah kol matang dan sayuran lain layu, angkat rebusan dan matikan kompor. Ambil mangkuk atau piring saji dan tuangkan tongseng kambing pedas kedalamnya. Jangan lupa berikan taburan racikan bawang goreng beserta bumbu yang telah dibuat dibagian atas tongseng yang disajikan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Tongseng Kambing , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tongseng Kambing, yuk tonton video nya terus #SamaSaya #DiRumahAja Bahan Tongseng Kambing.
