Corn Dog.
Anda dapat membikin Corn Dog dengan 13 bahan masakan dalam 5 langkah. Inilah cara supaya menghidangkan masakan tersebut.
Bahan dan Bumbu dari Corn Dog
- Siapkan 6 buah sosis ukuran kecil.
- Siapkan 200 gr keju mozarella, potong2.
- Sediakan Bahan celupan :.
- Persiapkan 240 gr tepung terigu.
- Ambil 230 ml susu cair.
- Persiapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya Tepung roti/panko.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Ambil 6 buah sumpit kayu (secukupnya).
- Siapkan Mayonaise.
- Sediakan Saus sambal.
Urutan memasak Corn Dog
- Campur terigu, gula, telur, garam dan susu cair di dalam wadah, lalu aduk hingga merata. Kemudian tuang dlm gelas / wadah utk mempermudah proses pencelupan..
- Potong sosis dan keju mozzarella. Kemudian, tusukkan pada sumpit kayu seperti sate. Sisihkan..
- Celupkan mozarela sosis kedalam adonan tepung tadi, lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi tepung roti/panko, padatkan. Kemudian, simpan dlm freezer selama 15mnt /saya semalaman krn utk stok camilan anak2 dirumah..
- Panaskan minyak, lalu goreng langsung di minyak panas, dg api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan corndog dg mayonaise dan saus sambal favorit ๐.
