Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok).
Anda bisa loh memasak Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok) menggunakan 10 bahan masakan dalam 7 urutan. Begini cara agar menghidangkan masakan tersebut.
Bahan masakan dari Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok)
- Persiapkan tepung sagu/kanji.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan garam.
- Ambil masako.
- Persiapkan lada.
- Sediakan keju dipotong kotak2.
- Sediakan bahan cair :.
- Siapkan air.
- Siapkan bawang putih (haluskan/geprek aja).
- Persiapkan garam.
Instruksi memasak Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok)
- Buat bahan cair dulu, masukkan air dalam panci beri garam dan bawang putih, biarkan hingga mendidih (air harus mendidih bgt biar cimol ga meledak pas digoreng).
- Dalam wadah, campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, lada dan masako..
- Kemudian tuang bahan cair yg telah mendidih ke dalam campuran tepung tadi..
- Aduk rata menggunakan sendok hingga agak dingin baru uleni hingga tidak lengket..
- Ambil sedikit adonan cimol, pipihkan dan isi dengan keju potong. lalu bulatkan lalu gulirkan k tepung kanji agar bulatan tidak melekat..
- Siapkan minyak di wajan, jangan nyalakan api dulu ya.. masukkan cimol hingga terendam minyak. setelah itu baru nyalakan api (api kecil aja), biarkan hingga mengapung dan aduk2 bawahnya, goreng hingga matang..
- Sajikan dgn bubuk tabur atau bisa menggunakan taburan boncabe dan masako..
