Resep: Martabak teflon Favorit

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:2 mins read

Martabak teflon. Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) – MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon simpel enak lainnya! Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Bunda dapat memasak Martabak teflon menggunakan 13 bumbu dalam 5 step. Begini cara supaya membuat masakan ini.

Bahan makanan dari Martabak teflon

  1. Persiapkan 10 sdm terigu (me segitiga biru).
  2. Ambil 1 sdt tepung tapioka/maizena.
  3. Sediakan 1 sdt susu bubuk.
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Ambil 130 ml air.
  7. Ambil pengembang.
  8. Sediakan 2 sdt baking soda.
  9. Persiapkan 1 sdm air.
  10. Persiapkan topping.
  11. Siapkan keju parut.
  12. Persiapkan meses.
  13. Ambil susu kental manis.

Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?

Langkah-langkah memasak Martabak teflon

  1. Campur terigu, tapioka,garam, susu bubuk, gula, air. aduk sampai bener2 rata (kalau ada mixer lebi baik) sampai keluar gelembung2.
  2. Campur baking soda dengan air, masukkan ke bahan adonan..
  3. Panaskan teflon (pastikan benar2 panas merata, saat mau masukkan adonan, api kecil) masukkan adonan. setelah rata di teflon, buat api sedang, tunggu sampai muncul gelembung2. bisa bantu pecahin gelembung dengan taburan gula pasir.
  4. Setelah gelembung pecah (terlihat bersarang) tutup teflon, ubah api ke paling kecil, tutup kurleb 2 menit.
  5. Angkat, olesi mentega, tambahkan topping sesuai selera, potong lalu sajikan.

Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Martabak Manis Teflon – Apakah Anda salah satu penggemar berat martabak manis? Kalau iya, sekarang Anda sudah bisa buat sendiri martabak manis favorit di rumah tanpa harus pakai wajan. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.

Tinggalkan Balasan