Resep: Cireng Salju Bumbu Rujak Favorit

Cireng Salju Bumbu Rujak.

Bunda bisa loh membikin Cireng Salju Bumbu Rujak dengan 13 bahan makanan dalam 4 step. Inilah cara agar memasak makanan tersebut.

Bahan makanan dari Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Persiapkan 1 kg Tepung tapioka/sagu cap Pak Tani.
  2. Siapkan 3 butir bawang putih.
  3. Siapkan 5 butir kemiri.
  4. Siapkan 1 sdt lada.
  5. Siapkan 3 ons daun bawang, iris.
  6. Ambil secukupnya Air.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Ambil bumbu rujak.
  9. Siapkan 2 butir bawang putih.
  10. Persiapkan 1 sdm/3 butir asam jawa.
  11. Persiapkan 2 sdm gula merah.
  12. Ambil 1 sdt terasi.
  13. Ambil secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan garam. Masukkan ke dalam 2 gelas air. Saya pakai takaran gelas mug ukuran sedang. Tambahkan 2 gelas tepung tapioka dan aduk sampai mengental. Ini namanya adonan biang.
  2. Siapkan wadah, tuang seluruh sisa tepung ke dalamnya dan tambahkan irisan daun bawang. Tambahkan biang dan aduk-aduk sampai hangat. Setelah adonan biang dan tepung tercampur, bentuk sesuai keinginan. Terbentuklah cireng..
  3. Goreng cireng dalam api sedang. Cireng enak disajikan dalam kondisi hangat. Jika masih lama ingin dimakan, sebaiknya simpan cireng di kulkas dulu..
  4. Cara membuat bumbu: panaskan dua gelas air dan tambahkan seluruh bahan bumbu. Masak sampai air matang dan mengental. Sajikan saus bersama cireng. Mantap…

Tinggalkan Balasan