Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana. Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Lihat juga resep Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana enak lainnya!
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.mengolah kikil sapi, apalagi Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah rempah membuat variasi menu kikil sapi cukup banyak pilihan untuk Kita coba. Kalo pagi² ga sempet bikin sarapan suami tp harus tetep bikin dia kenyang sebelum berangkat kantor ini solusinya , utk yg punya anak sekolah bisa utk bekal juga lho ? silahkan mencoba ? Tongseng ini walaupun kelihatannya menggunakan bumbu rempah yang agak banyak, tetapi sebenarnya cara membuatnya sangat sederhana lho. Asalkan bahan dan bumbu rempah rempah nya sudah dipersiapkan dengan lengkap. Bunda dapat dengan mudah membikin Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana dengan 16 bumbu dalam 8 step. Inilah cara dapat membikin masakan itu.
Bahan-bahan dari Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana
- Persiapkan 500 gr daging kambing.
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah Cabe keriting.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Persiapkan 2 lembar Salam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Persiapkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Persiapkan Garam.
- Ambil Penyedap.
- Ambil Merica.
- Siapkan Kol.
- Ambil Wortel.
Maka kita bisa membuat resep tongseng ayam sederhana dengan mudah, praktis dan cepat lho. Seperti memasak Gulai Kambing, cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo juga bisa dibilang gampang gampang susah. Tetapi sebenarnya bisa dibilang kalau bumbu tongseng kambing lebih sederhana dan sedikit apabila dibandingkan dengan membuat Resep Gulai Kambing yang memang agak banyak bumbu rempah rempahnya. Dengan demikian, hal ini tentunya akan lebih menghemat pengeluaran dan tongseng ayam yang anda hasilkan lebih banyak dibandingkan anda membelinya diluar.
Urutan memasak Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana
- Daging dicuci bersih dan dipotong dadu.
- Kol dan wortel diiris tipis sisihkan.
- Ketumbar, bawang merah, Bawang Putih, gula merah, asam jawa, diulek sampai halus..
- Siapkan penggorengan, masukkan bumbu halus, serai, salam, daging kambing, garam merica, penyedap, tomat dan cabe merah..
- Tambahkan air untuk mengungkep, aduk rata..
- Ungkep di api kecil..
- Setelah daging empuk masukkan kol dan wortel, kemudian tambah kecap..
- Disajikan dengan nasi hangat dan acar mentimun segar..
Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. History youtube hp nya ibuku : resep masak rendang, resep masak daging sapi/kambing, resep tongseng, resep steak sederhana, resep sate klatak, resep sop balungan kere, dst. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan baku bumbu perasa tongseng banyak yang memiliki khasiat sebagai makanan penambah.