Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng.
Dirimu dapat dengan mudah membuat Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng dengan 11 bumbu dalam 6 langkah. Inilah cara agar memasak hidangan ini.
Bahan makanan dari Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng
- Ambil 2 kotak tahu putih.
- Persiapkan 1 genggam teri.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Ambil 5 bj cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bj cabe hijau keriting.
- Ambil 20 bj cabe rawit (bs disesuaikan).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Persiapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
Langkah memasak Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng
- Siapa teri dan tahu, iris semua cabe, duo bawang dan lengkuas…
- Haluskan tahu dan cuci bersih teri…
- Ongseng bumbu iris dan teri hingga harum dan matang sisihkan dipinggir wajan biar minyaknya terpisah…
- Campur ongseng dengan tahu yg sdh dihaluskan kasih garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur merata lalu bungkus dng daun pisang lakukan hingga habis…
- Setelah selesai bungkus siap dikukus.
- Pepes teri tahu bumbu ongseng siap dihidanhkan…
