Resep: Perkedel Tahu Enak

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

Perkedel Tahu.

Kamu bisa membuat Perkedel Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Beginilah cara agar memasak hidangan itu.

Bahan-bahan dari Perkedel Tahu

  1. Ambil 400 gr tahu putih.
  2. Siapkan 1 butir telur ayam.
  3. Sediakan 6 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 2 batang daun sledri, cincang.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Ambil 4 siung bawang merah goreng.
  7. Ambil 3 siung bawang putih goreng.
  8. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Persiapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.

Urutan memasak Perkedel Tahu

  1. Hancurkan tahu, dan haluskan bumbu..
  2. Campurkan tahu + bumbu halus + telur ayam + daun sledri cincang. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk lagi sampai benar benar tercampur rata. Koreksi rasanya dgn menggoreng sedikit adonan tahu..
  3. Ambil 1 sdm adonan tahu, kemudian bentuk bulat pipih / sesuai selera. Kemudian goreng diminyak panas dgn api sedang. Setelah perkedel berwarna kecokelatan, angkat dan sajikan..

Tinggalkan Balasan