Resep: Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon Enak

Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon.

Anda dapat dengan mudah menghidangkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon dengan 13 bahan masakan dalam 8 urutan. Beginilah langkah supaya membuat hidangan tersebut.

Bahan dan Bumbu dari Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon

1. Siapkan tahu coklat.
2. Sediakan jamur tiram.
3. Sediakan telur.
4. Siapkan daun salam.
5. Persiapkan Garam.
6. Persiapkan Gula pasir.
7. Sediakan Kaldu bubuk.
8. Ambil Daun pisang.
9. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
10. Siapkan Bahan Bumbu Halus :.
11. Persiapkan bawang putih.
12. Sediakan bawang merah.
13. Persiapkan cabe rawit merah.

Urutan memasak Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon

1. Cuci tahu remas-remas sampai hancur sisihkan.
2. Cuci jamur tiram lalu potong kecil-kecil siram dengan air panas tiriskan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, tumis sampai harum dan layu.
4. Masukan tahu, jamur tiram, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang cek rasa.
5. Matikan api tunggu agak dingin lalu masukan telur ke dalam tumisan yg sudah dingin aduk sampai merata.
6. Merata 6. Siapkan daun pisang lalu bungkus hintip tahu dengan daun pisang isi sekitar 1,5 sdm setiap bungkusnya lakukan sampai selesai.
7. Setelah itu panggang sampai warna daun kecoklatan.
8. Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.