Sate kambing goreng. Angkat daging lalu lumuri dengan bumbu sate. Siapkan wajan lalu panaskan minyak samin untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai rawit utuh dan tomat, kemudian aduk rata.
Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah. Sate goreng ala DapuRin pake pengempuk tradisional yaitu daun pepaya. Berikut bahan bahan sate goreng: Daging kambing Daun pepaya Bumbu halus: Garam Gula pasir Bawang merah Bumbu sambal kecap. Dirimu dapat dengan mudah memasak Sate kambing goreng dengan 9 bahan makanan dalam 7 langkah. Beginilah cara agar membikin hidangan tersebut.
Bahan masakan dari Sate kambing goreng
- Persiapkan 250 gr daging kambing.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 4 sendok makan blueband.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Persiapkan Kecap Manis.
- Persiapkan Garam.
Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi bahkan datar lilit yang menjadi khas Pulau Bali. Tidak dipungkiri bahwa sate kambing termasuk salah satu sajian kuliner spesial yang banyak diminati oleh masyarakat. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Baca juga: Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk Hidangan Idul Adha.
Langkah-langkah memasak Sate kambing goreng
- Potong-potong daging kambing.
- Cincang bawang merah, bawang putih dan daun jeruk..
- Siapkan penggorengan, masukkan blueband dan cincangan bawang dan daun jeruk. Aduk rata..
- Kemudian masukkan ketumbar bubuk, garam, dan lada bubuk. Lalu aduk rata dan tambahkan kecap..
- Kemudian masukkan daging kambingnya..
- Aduk rata dan tunggu hingga agak mengering..
- Selamat mencobaaaa~.
Bagi kamu yang tidak punya alat bakar sate, bisa juga menggoreng sate. Sebab bumbu sate kudus meresap sampai ke dalam sate. Berikut ini resep sate goreng kudus dari SajianSedap. Bau prengus dan tekstur kerasnya sebenarnya tak cocok dibuat sayur kuah bukan? Nah, agar bisa membuat sate dengan sensasi berbeda, coba praktikkan resep bumbu sate kambing lezat ini.
