Resep: Bubur sumsum Sedap

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:3 mins read

Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors.

Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya! BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Dirimu bisa loh membikin Bubur sumsum dengan 9 bumbu dalam 5 step. Inilah cara dapat membuat hidangan itu.

Bahan dan Bumbu dari Bubur sumsum

  1. Siapkan 1 ltr santan sedang(resep asli 2bngkus santan instan+1ltr air).
  2. Sediakan 12 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 2 lmbr daun pandan.
  5. Persiapkan Kuah bubur:.
  6. Ambil 1 buah gula merah(sisir).
  7. Ambil Gula pasir.
  8. Ambil 1/2 sdm maizena(agar kuah sedikit kental).
  9. Siapkan Daun pandan.

Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras.

Instruksi memasak Bubur sumsum

  1. Masukkan santan dan tepung beras dalam panci aduk sampai tepung beras larut kemudian nyalakan kompor dengan api sedang saja.
  2. Aduk2 terus sampai menggumpal jika bubur sudah mengental dan meletup2 matikan kompor.
  3. Pindahkan bubur kedalam wadah tunggu sampai uang panas hilang ttup dengan plastik agar permukaan atas bubur tidak kering/retak.
  4. Masak kuah bubur:masukkan gula merah dan yang sudah disisir,,daun pandan dan gula pasir dalam panci tambahkan air secukupnya masak sampai gula larut..kemudian masukkan maizena aduk2.
  5. Taroh bubur sumsum dalam mangkok/piring saji kemudian siram dengan kuahnya…bubur sumsum bisa dimakan selagi hangat/dingin.

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Resep Bubur Sumsum – Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.

Tinggalkan Balasan