Pepes tahu / pepes tahu kemangi.
Anda bisa loh menghidangkan Pepes tahu / pepes tahu kemangi menggunakan 12 bahan makanan dalam 4 langkah. Beginilah langkah dapat memasak hidangan ini.
Bahan-bahan dari Pepes tahu / pepes tahu kemangi
- Ambil tahu kotak besar / tahu kotak kecil isi 4.
- Ambil Kemangi (daun saja).
- Siapkan telur.
- Ambil Ikan teri (bersihkan).
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun pisang.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Persiapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Cabai keriting (pedas sesuai selera).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Langkah memasak Pepes tahu / pepes tahu kemangi
- Haluskan tahu, campur bumbu halus, kemangi, teri, telur, garam, penyedap rasa. Aduk hingga rata..
- Bungkus dengan daun pisang, dilapisi per bungkusnya daun salam. Kukus hingga matang..
- Selanjutnya bisa kita panggang dalam teflon, untuk mengeluarkan aroma bakarnya..
- Siap disajikan.