Resep: Sate Kambing Favorit

  • Post author:
  • Post category:Resep Daging
  • Reading time:2 mins read

Sate Kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Resep bumbu sate kambing,sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing.daging kambing tersebut disate dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Bunda dapat dengan mudah memasak Sate Kambing dengan 18 bahan dalam 4 langkah. Beginilah cara agar membuat masakan tersebut.

Bahan makanan dari Sate Kambing

  1. Ambil 300 gr daging kambing+lemak.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Persiapkan 5 bh bawang merah.
  4. Siapkan 3 bh bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt merica.
  6. Ambil 1 sdt ketumbar.
  7. Ambil 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan 2 btg sereh.
  11. Siapkan 1 jempol jahe.
  12. Persiapkan Sambal:.
  13. Siapkan 1 bh tomat.
  14. Ambil 5 bh cabe rawit.
  15. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  16. Ambil Pelengkap:.
  17. Siapkan 2 bh timun.
  18. Persiapkan 1/2 bh kobis.

Sate kambing ini salah satu favorit suami. Sate kambing kali ini bumbu nya sederhana dan membuatnya gambang banget. Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah. Ilutrasi resep sate kambing untuk Idul Adha.

Langkah memasak Sate Kambing

  1. Potong2 daging,Haluskan bumbu.lalu rendam potongan daging dalam bumbu kurleb 2 jam/lebih.
  2. Tusuk daging selingi dengan lemak nya,lakukan sampai habis.
  3. Bakar sate sampai matang/sesuai selera.
  4. Potong2 cabe,bawang merah lalu beri kecap secukupnya..potong2 juga bahan pelengkap.sate siap….

ID – Pada Hari Raya Idul Adha tak lengkap rasanya jika tak menyantap sate kambing. Nah, resep sate kambing ini tak sesulit yang dibayangkan. Anda bisa membuat sendiri sajian sate kambing di rumah. Hidangan ini cocok disajikan untuk keluarga. Kalau kamu mau menikmati sajian sate legendaris cobalah pesan di tempat makan bernama Sate Kambing H.

Tinggalkan Balasan