Resep: Pepes Tahu Enak

Pepes Tahu.

Dirimu dapat dengan mudah membikin Pepes Tahu menggunakan 11 bumbu dalam 7 urutan. Inilah langkah untuk membikin hidangan ini.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu

1. Persiapkan 1 bungkus tahu.
2. Ambil 1 butir telur ayam negri.
3. Sediakan 13 cabe rawit merah.
4. Siapkan 5 cabe rawit hijau.
5. Persiapkan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 bungkus Royco ayam.
8. Siapkan 1 buah tomat merah sedeng.
9. Persiapkan 2 batang daun bawang.
10. Sediakan secukupnya Daun pisang.
11. Persiapkan Lidi.

Urutan memasak Pepes Tahu

1. Siapkan wadah, Cuci bersih tahu, lalu halus kan.
2. Masukkan 1 bungkus Royco dan 1 butir telur ayam negri lalu Aduk2.
3. Cuci bersih tomat dan daun bawang lalu iris2.
4. Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih lalu haluskan,.
5. Masukan irisan tomat, daun bawang, dan bumbu yg dihaluskan ke dalam wadah yg berisi tahu, lalu aduk rata.
6. Potong daun pisang, lebar kurang lebih 15 cm.. lap daun pisang, lalu isikan adonan tahu sampai selesai.
7. Panaskan langseng yg berisi air, lalu kukus tahu selama 20 menit, angkat dan sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️ kalo pepes nya mau di pakein dengan daun kemangi boleh banget yaa.. lebih enak.. aku ga pake karna di warungnya kosong.. 😗.