Perkedel Tahu Daun Singkong.
Dirimu bisa membikin Perkedel Tahu Daun Singkong dengan 11 bahan dalam 4 step. Begini cara untuk menghidangkan makanan itu.
Bahan masakan dari Perkedel Tahu Daun Singkong
- Persiapkan 8 buah tahu putih.
- Siapkan 1 ikat daun singkong, ambil yang muda, rebus.
- Ambil 3 buah sosis potong kecil2.
- Persiapkan 2 butir telur.
- Ambil Garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Sediakan Haluskan:.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan Bahan lainnya:.
- Persiapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Persiapkan Minyak goreng.
Langkah memasak Perkedel Tahu Daun Singkong
- Hancurkan tahu dengan sendok, peras daun singkong yang sudah direbus, iris2.
- Campur tahu dengan sosis, irisan daun singkong, telur dan bumbu lainnya, aduk.
- Ambil adonan secukupnya, bentuk sesuai selera, celupkan ke dalam telur kocok.
- Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
