Pepes Tahu Teri Kemangi.
Bunda bisa loh membuat Pepes Tahu Teri Kemangi menggunakan 14 bumbu dalam 2 urutan. Beginilah langkah supaya membuat makanan itu.
Bahan dan Bumbu dari Pepes Tahu Teri Kemangi
- Siapkan 10 tahu putih.
- Ambil 1 ikat kemangi (daun saja).
- Sediakan 1 ons teri, cuci dan rebus.
- Persiapkan rawit iris secukup nya.
- Ambil 2 sdm cabe merah giling.
- Persiapkan 1 sdm kunyit giling.
- Persiapkan 1 sdt kemiri giling.
- Persiapkan 1 sdm bawang putih giling.
- Sediakan 1 sdm bawang merah giling.
- Siapkan 1 butir telur.
- Persiapkan secukup nya daun pisang yg sdh sedikit dibakar.
- Persiapkan secukup nya garam.
- Persiapkan secukup nya gula pasir.
- Ambil secukup nya penyedap.
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Teri Kemangi
- Campur semua bahan aduk rata.
- 1 centong nasi utk 1 daun pisang, lalu kukus +/- 30 menit, lalu panggang diatas teflon yg sdh diolesi margarin, lalu angkat dan sajikan.