Bolang baling/donat goreng kopong. Lihat juga resep Bolang baling/donat goreng kopong enak lainnya! Aku baru tahu nama lain odading. Trs kok gulaku ga gitu mns kyk yg dijual ya.
Ini mah kyk roti goreng ato donat kotak tabur gula. Lihat juga resep Bolang baling/donat goreng kopong enak lainnya! Cara bikin roti goreng atau donat – Duration. Kamu bisa loh menghidangkan Bolang baling/donat goreng kopong dengan 10 bumbu dalam 6 langkah. Beginilah langkah dapat memasak hidangan ini.
Bahan dan Bumbu dari Bolang baling/donat goreng kopong
- Ambil 365 gr tepung terigu serbaguna.
- Ambil 75 gr gula pasir.
- Ambil 5 gr ragi instan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 10 gr baking powder.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Siapkan 130 gr putih telur.
- Ambil 30 gr whip cream cair.
- Persiapkan Taburan : wijen.
- Ambil Tambahan : 1 sdt minyak.
Resep roti goreng lapis dua untuk jualan yang kriuk di luar empuk di. Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling. Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak. Kue Bantal biasa juga disebut bolang baling, roti goreng.
Instruksi memasak Bolang baling/donat goreng kopong
- Mixer semua menjadi satu selama kurleb 3 menit.Asal tercampir rata. Diamkan 1 jam.Jangan lupa tutup dengan kain.
- Tambahkan 1 sdt minyak.mixer hingga setengah kalis.(jangan sampai kalis).
- Lumuri kontainer dengan minyak.Pindahkan adonan ke dalam kontainer.Tutup dan biarkan 2 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang,jangan kempiskan adonan.tuang adonan ke alas yg yang sudah ditaburi tepung.ingat y jangan dikempiskan.bentuk lonjong.Bagi 2 memanjang.Lalu masing-masing bagian bagi 10.Lumuri bagian atas dg tepung juga.
- Ambil 1 bagian,buka bagian dalam yg basah,bulatkan dan gulingkan adonan ke dalam mangkuk yg berisi kacang wijen.ulangi hingga adonan habis.Masukkan dalam kontainer, tutup, dan biarkan 2 jam.
- Saatnya digoreng…sebelum digoreng,gilas adonan hingga ketebalan kurleb 5 mm.masukkan ke dalam minyak.ketika sudah mulai mengembang/menggembung bagian pinggirnya,segera balik adonan,tunggu bagian yang terendam minyak kecoklatan,balik kembali. Angkat jika sudah mayang atau kecoklatan..
Resep Bolang Baling Si Kue Bantal Jajanan Khas Semarang Resep Bolang Baling Si Kue Bantal Jajanan Khas Semarang Resep Bolang Baling Si Kue Bantal Jajanan Kha. Sebutannya banyak, bolang baling, kue bantal karena bentuknya memang mirip bantal, atau donat jawa karena berbahan dasar mirip donat. Penambahan soda kue, membuat tekstur kue lebih padat dan berongga, itulah yang membedakannya dengan donat. Kue bolang baling ini termasuk aneka jenis kue goreng dengan rasa yang enak dan empuk. Kue bolang baling ini sangat pas dijadikan hangat sebagi teman minum teh atau sekedar cemilan.
