Resep: #2.3. Donat Pisang Enak

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:2 mins read

#2.3. Donat Pisang.

Anda dapat dengan mudah membuat #2.3. Donat Pisang dengan 9 bahan makanan dalam 8 step. Begini cara agar membuat makanan ini.

Bahan-bahan dari #2.3. Donat Pisang

  1. Siapkan 270 gr Tepung Cakra.
  2. Sediakan 100 gr Pisang.
  3. Siapkan 50 gr Gula pasir.
  4. Sediakan 40 gr Mentega.
  5. Siapkan 40 ml Susu cair.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdm Susu bubuk.
  8. Persiapkan 1/4 sdt Garam.
  9. Sediakan 5 gr Ragi.

Langkah-langkah memasak #2.3. Donat Pisang

  1. Siapkan semua bahan.. #2.3. Donat Pisang
  2. Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus.. #2.3. Donat Pisang
    #2.3. Donat Pisang
  3. Masukkan ke dalam bowl semua bahan, kecuali susu cair, garam, dan mentega. Mixer perlahan dgn speed rendah, lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur.. #2.3. Donat Pisang
    #2.3. Donat Pisang
    #2.3. Donat Pisang
  4. Terakhir, masukkan garam dan mentega, lalu mixer dgn speed tinggi hingga adonan kalis elastis..
  5. Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (sekitar 45-60 menit, tergantung suhu ruangan). Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi adonan dan bulatkan. saya bagi @50 gr, jd 12 pcs..
  6. Setelah d'bulat2, pipihkan menggunakan rolling pin, dan diamkan lg sekitar 15-30 menit, kemudian lubangi tengahnya menggunakan spuit. Lalu goreng hingga matang dgn 1x balik. (Pada tahap menggoreng sy skip krn tdk sempat foto)..
  7. Ini hasilnya donat yang sudah saya goreng, maafkan warnanya yg terlalu coklat. But don't worry be happy, ini rasanya enak..
  8. Ini sisa adonan dr donat yg dilubangi, laaaa anak2 minta dibuatkan yg bulat2 ini lg, huhuhu. Selamat mencoba ya..

Tinggalkan Balasan