Resep: Rendang Daging Lezat

Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Bunda dapat membikin Rendang Daging menggunakan 13 bahan masakan dalam 3 step. Inilah langkah untuk menghidangkan makanan itu.

Bahan masakan dari Rendang Daging

1. Siapkan 1 kg daging sapi fresh.
2. Siapkan kilo Santan cair1.
3. Ambil 1 bgks,kelapa yg SDH di sangrai kering(sy beli d pasar saja).
4. Ambil 10 siung Bawang merah.
5. Ambil 6 siung Bawang putih.
6. Persiapkan 12 Cabe merah.
7. Siapkan secukupnya Lada.
8. Siapkan Kemiri sebungkus 1000-an.
9. Ambil Ketumbar sebungkus 2000.
10. Sediakan secukupnya Jinten.
11. Siapkan 2 ruas Kunyit.
12. Siapkan 3 ruas Jahe.
13. Ambil 2 ruas Laos.

Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging

1. Giling halus semua bumbu,setelah itu tumis bumbu hingga harum,setelah itu campurkan daging di dalamnya sampai daging empuk.
2. Kemudian masukkan santan,kecilkan api,aduk terus perlahan2 hingga santan sedikit sat,terakhir masukkan kelapa yg sudah di sangrai tadi..,aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Setelah semuanya tercampur dan di rasa sudah enak matikan kompor,Daging rendang siap Dinikmati bersama ketupat..?.

Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Rendang sapi Padang – Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!