Resep: Rendang Daging Sedap

  • Post author:
  • Post category:Resep Daging
  • Reading time:2 mins read

Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Kamu dapat dengan mudah membikin Rendang Daging dengan 15 bahan makanan dalam 3 step. Beginilah cara untuk membuat hidangan tersebut.

Bahan dan Bumbu dari Rendang Daging

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan secukupnya Garam.
  3. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
  4. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Persiapkan 2 ruas lengkuas memarkan.
  7. Sediakan 1 butir perasan santan kelapa.
  8. Ambil Bumbu halus:.
  9. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  10. Ambil 3 cabe merah besar.
  11. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Persiapkan 1 ruas jahe.
  15. Persiapkan 1/2 sendok makan merica butir.

Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.

Urutan memasak Rendang Daging

  1. Siapkan daging sapi dan cuci hingga bersih.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus lalu masukan daging kedalam bumbu,, gepuk daging hingga tercampur rata dengan bumbu. Siapkan minyak untuk menumis masukan bahan bumbu yang telah di campur daging tadi Setelah itu masukan bahan bumbu yang lainnya tumis hingga mengeluarkan aroma harum dan masukan santan masak hingga empuk dan mengental.
  3. Rendang daging siap disajikan dengan nasi hangat.

Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Rendang sapi Padang – Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Tinggalkan Balasan