Daging Sapi kuah ala selat solo. Daging Sapi kuah ala selat solo Untuk daging sapi saya pakai has dalam. Resep Daging Sapi kuah ala selat solo favorit. Untuk daging sapi saya pakai has dalam.
Kuah tersebut seperti kuah semur dan juga mayones buatan yang memiliki citarasa kecut dan segar. Daging Sapi kuah ala selat solo Untuk daging sapi saya pakai has dalam. Setelah kuah daging dan daging sudah matang. Bunda bisa loh memasak Daging Sapi kuah ala selat solo dengan 12 bumbu dalam 4 langkah. Inilah langkah agar memasak masakan tersebut.
Bahan masakan dari Daging Sapi kuah ala selat solo
- Siapkan 150 gr daging has dalam, iris2 melintang (1/2 cm tebalnya).
- Siapkan 2 butir cengkeh.
- Kamu membutuhkan 1 cm kayu manis.
- Bunda perlu 1 buah tomat.
- Persiapkan 1/4 biji pala.
- Persiapkan 2 sdm irisan bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih dan 1 sdt merica, haluskan.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda perlu 2 sendok margarin untuk menumis.
- Kamu membutuhkan 600 ml Air.
Kata selat sebenarnya mengacu pada salad. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah. Selat Solo Mbak Lies [image source] Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Mbak Lies.
Daging Sapi kuah ala selat solo langkah memasak
- Panaskan margarin, tumis irisan bawang merah sampai layu kemudian tambahkan bumbu halus (bawang putih dan merica ulek) dan garam. Aduk sampai harum..
- Masukkan masukkan irisan daging sapi, aduk2 bersama bumbu sampai daging berubah warna kemudian tambahkan air dan bumbu2 penambah aroma (cengkeh, kayu manis, pala), jika sudah mendidih airnya, kecilkan apa dan masak sampai daging empuk..
- Tambahkan kecap manis, kecap inggris dan tomat. Jika air mengering tambahkan air supaya tetap ada kuahnya. Cicipi dan koreksi rasanya sesuai selera. Jika tanpa kaldu dirasa kurang gurih, boleh ditambah sedikit bubuk kaldu sapi/ayam jika ada. Saya biasanya tambahkan sedikit gula pasir sebagai pengganti vetsin..
- Sajikan dengan irisan tomat dan taburan bawang merah goreng sebagai topping..
Enak sudah pasti, dan harga terjangkau sekali. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Bahan : – Daging Sapi – Selat – Galantin daging yang sudah di se. Resep Selat solo enak dan lezat Resep selat Solo – resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo, masakan ini sangat segar terdiri dari buncis, wortel, kentang goreng , telor serta yang utama adalah daging. Untuk anda yang sedang tidak berada dikota solo, bisa anda mencoba nya dirumah anda, silahkan dicoba resep selat solo dibawah ini: Bahan. Resep Selat Solo Asli Enak – Selat solo merupakan salah satu makanan khas Solo yang berada di bagian Surakarta. disana anda dapat menemukan banyak tempat makan atau restauran yang menyajikan selat solo sebagai menu utamanya. sehingga tak lengkap rasanya bila anda berwisata ke kota Solo tidak menikmati hidangan khas dan populer seperti selat Solo ini. rasanya yang enak dan lezat membuat selat.
