Martabak Teflon. Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) – MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon simpel enak lainnya! Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Anda dapat dengan mudah menghidangkan Martabak Teflon dengan 9 bahan makanan dalam 7 step. Inilah cara untuk membikin makanan itu.
Bahan dan Bumbu dari Martabak Teflon
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 20 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm ragi.
- Persiapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Persiapkan 1 sdm mentega/margarin cair.
- Siapkan 250 ml air.
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Langkah memasak Martabak Teflon
- Kocok lepas telur, kemudian tambahkan gula pasir. Kocok lagi sampai gula larut.
- Masukkan tepung, aduk rata sambil dikasih air sedikit sedikit..
- Masukkan ragi, baking powder, susu bubuk, vanili lalu aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil.
- Kemudian tutup adonan dengan kain, diamkan selama 30 menit.
- Setelah adonan mengembang, aduk lagi untuk hilangkan udaranya, kemudian tambahkan mentega/margarin cair..
- Kemudian tuangkan adonan ke teflon, ratakan pinggiran nya dengan sendok sayur. Jika sudah mulai keluar sarang taburi dengan gula pasir secukupnya..
- Angkat adonan pindahkan ke wadah, lalu oleskan mentega secukupnya dan beri topping sesuai selera. Martabak manis teflon lembut lumer tidak gosong siap dinikmati..
Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Martabak Manis Teflon – Apakah Anda salah satu penggemar berat martabak manis? Kalau iya, sekarang Anda sudah bisa buat sendiri martabak manis favorit di rumah tanpa harus pakai wajan. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.
