RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen. Lihat juga resep RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Teri Kacang Panjang recook dari Xander's Kitchen enak lainnya! Lihat juga resep RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen enak lainnya!
Dulu kalau bikin rendang pakai resep JTT (aku save juga di cookpad resepnya). Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih.biasanya postingan balado di IG . Bunda bisa membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen dengan 20 bahan dalam 7 langkah. Beginilah langkah dapat menghidangkan hidangan ini.
Bahan makanan dari RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
- Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
- Sediakan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
- Persiapkan 3 btg sereh dimemarkan.
- Ambil 1 lbr daun kunyit disobek2.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
- Ambil 250 gr bawang merah.
- Persiapkan 8 btr bawang putih.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt adas.
- Siapkan 1 btr pala.
- Ambil 5 btr cengkeh.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 4 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Persiapkan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Persiapkan Secukupnya garam & gula.
Soal selera ya.ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Langkah memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
- Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
- Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan….
- Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii….kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho….bisa disimpan di toples jd makanan sahur ?.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ramadhan Kareem buat semua pembaca blog Azie Kitchen. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat.
