Corndog.
Dirimu dapat membikin Corndog dengan 11 bahan masakan dalam 7 urutan. Beginilah cara agar membikin masakan tersebut.
Bahan masakan dari Corndog
- Ambil 6 buah sosis sapi.
- Siapkan 100 gr keju mozarella.
- Persiapkan 6 buah tusukkan sate.
- Ambil Secukupnya tepung roti.
- Siapkan Bahan biang :.
- Sediakan 160 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Persiapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Bahan kering :.
- Siapkan 180 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah memasak Corndog
- Siapkan gelas lalu masukkan gula pasir dan ragi instan, lalu tuang air hangat, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit, setelah 15 menit jika berbuih, artinya ragi masih aktif..
- Lalu siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu tuang bahan biang tadi, lalu aduk rata, kemudian tutup adonan lalu diamkan hingga adonan memgembang sekitar 30 menit..
- Selama menunggu adonan mengembang, siapkan sosis dan keju mozarella yang sudah di potong-potong, lalu tusuk sosis ke tusukkan sate..
- Lalu setelah adonan mengambang dua kali, masukkan sosis dan keju yang sudah ditusuk kedalam adonan, jika agak susah, saya menggunakan bantuan garpu untuk membalut sosis dengan adonan, lalu dipotong dengan gunting untuk memotong adonan yang menempel, laukakan hingga adonan melapisi seluruh permukaan sosis kan keju..
- Lalu langsung celupkan kedalam tepung roti, lapisi hingga tertutup tepung roti..
- Lalu goreng didalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga semua sisi kuning keemasan..
- Sajikan selagi panas/hangat..
