Resep: 05. Bakpao Mawar Favorit

05. Bakpao Mawar.

Bunda dapat membikin 05. Bakpao Mawar dengan 12 bahan masakan dalam 12 step. Beginilah cara dapat membikin hidangan ini.

Bahan-bahan dari 05. Bakpao Mawar

  1. Persiapkan Bahan Biang.
  2. Ambil 65 gram terigu pro tinggi.
  3. Ambil 1,5 sdt ragi instan.
  4. Persiapkan 50 ml air hangat.
  5. Sediakan Bahan lainya.
  6. Persiapkan 185 gram tepung pro tinggi.
  7. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  8. Persiapkan 1/2 sdt baking powder.
  9. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  10. Siapkan 60 ml air + secukupnya pewarna makanan pink.
  11. Persiapkan 2,5 sdm mentega putih.
  12. Siapkan Secukupnya keju potong untuk isian.

Langkah memasak 05. Bakpao Mawar

  1. Campurkan semua bahan biang lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Campurkan bahan biang dengan tepung terigu, gula pasir baking soda dan baking powder.
  3. Tuang sedikit demi sedikit air yg sudah di campur pewarna makanan.
  4. Uleni sampai kalis / tidak lengket di tangan.
  5. Tambahkan mentega putih, uleni lagi sampai kalis elastis.
  6. Siapkan meja kerja ambil secukupnya adonan lalu gilas tipis, setelah itu potong bulat bulat dengan cuting / bisa pake tutup toples kecil dll.
  7. Jejerkan 5 bulatan tumpuk sebagian nya lalu beri bahan isian, gulung kearah kanan sambil di padatkan.
  8. Belah bagian tengahnya menjadi 2 bagian, lakukan begitu terus sampai adonan habis.
  9. Pasukan kedalam kukusan yg sudah di panaskan dan beruap banyak, kukus selama 15 menit jangan lebih lebih.
  10. Setelah 15 menit matikan kompor biarkan pao tetep berada d dalam kukusan dengan posisi tertutup diamkan selama 15 menit, setelah itu baru boleh di buka.
  11. Taraaaa dah jadi pao bunga mawarnya.
  12. Isian dalam nya enak lho ???.

Tinggalkan Balasan