Martabak Teflon Simple.
Kamu bisa membikin Martabak Teflon Simple dengan 15 bahan dalam 10 langkah. Beginilah cara dapat menghidangkan hidangan itu.
Bahan makanan dari Martabak Teflon Simple
- Siapkan Bahan A :.
- Persiapkan 25 sdm tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan Bahan B :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gr susu kental manis.
- Sediakan 280 ml air suhu ruang.
- Sediakan Bahan C :.
- Persiapkan Soda kue.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Siapkan Keju.
- Persiapkan Susu kental manis.
- Sediakan Margarin.
- Siapkan Coklat meses.
Langkah memasak Martabak Teflon Simple
- Campur bahan a hingga rata, lalu masukan bahan b aduk lg dgn whisker hingga adonaj licin dan tidak bergerindil.
- Keplok2 adonan selama kurang lebih 10 menit hingga ad gelembung. Lalu diamkan adonan minimal 1 jam.
- Wadah ditutup dgn kain ya..
- Panaskan teflon dgn api kecil cenderung sedang..
- Ambil sebagian adonan untuk satu kali panggang, tambahkan 1/4 sdt soda kue lalu aduk keplok sebentar.
- Tuang adonan ke teflon yg sudah panas td, lalu miringkan sedikit teflon agar ad bagian pinggir martabak yg krispy.
- Tahap ini api masih api sedang ya, hingga keluar gelembung2 dan tunggu sampai gelembung pecah, lalu tutup teflon sebentar sambil kecilkan api..
- Panggang hingga permukaan atas nya matang..
- Setelah matang, angkat martabak, dan oles dgn margarin saat masih panas, lalu isi dgn topping sesuai selera..
- Lipat 2 martabak lalu olesi atas ny dgn margarin lg, lalu potong2 sesuai selera..