32. Perkedel Tahu.
Bunda bisa loh menghidangkan 32. Perkedel Tahu dengan 13 bahan masakan dalam 3 langkah. Inilah cara untuk membikin masakan itu.
Bahan dan Bumbu dari 32. Perkedel Tahu
- Persiapkan 1 buah Tahu besar putih/ 10 bh tahu putih biasa hancurkan.
- Siapkan 150 gr udang Kupas, haluskan/potong kasar.
- Sediakan 2 btg Wortel, parut dengan parutan keju.
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 1 bh Cabe merah, buang biji,potong kecil" (wien skip).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 btg Daun bawang, iris.
- Persiapkan 1 siung Bawang Putih, cincang halus.
- Siapkan 1 btg Seledri, iris.
- Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garlic powder (optional dari saya).
- Siapkan 1 siung Bawang Merah, cincang halus.
Instruksi memasak 32. Perkedel Tahu
- Campur semua bahan lalu aduk rata.
- Bulatkan tahu, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. (Jangan dibolak balik berulang") tiriskan.
- Sajikan….