Resep: Bakpao Labu Kuning Lezat

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

Bakpao Labu Kuning.

Kamu bisa membikin Bakpao Labu Kuning menggunakan 10 bahan makanan dalam 7 step. Inilah cara untuk membikin masakan tersebut.

Bahan masakan dari Bakpao Labu Kuning

  1. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi.
  2. Ambil 125 gr labu kuning kukus,haluskan.
  3. Ambil 30 gr gula pasir.
  4. Persiapkan 4 gr ragi instan.
  5. Persiapkan 75 ml air hangat.
  6. Persiapkan 25 gr margarin.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Persiapkan Bahan Isi.
  9. Sediakan 50 gr keju parut.
  10. Sediakan 50 gr dcc, potong-potong.

Langkah memasak Bakpao Labu Kuning

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Buat biang terlebih dahulu. Campur 75 ml air hangat,1 sdm gula dan masukkan ragi. Biarkan selama 5 menit..
  3. Campurkan tepung terigu,labu kuning, sisa gula,dan biang. Aduk rata kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis..
  4. Setelah adonan kalis, bulatkan lalu tutup menggunakan kain lap basah. Profing pertama selama 45 menit..
  5. Setelah 45 menit akan mengembang 2 kali lipat,kempiskan kemudian bagi menjadi 15. Bulatkan lalu diamkan selama 20 menit..
  6. Pipihkan lalu isi dengan bahan filling. Rapatkan lalu bulatkan kembali sampai benar-benar tertutup dan rapi. Diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu profing ke 3 panaskan dandang yang tutupnya di lapisi kain lap..
  7. Bentuk bakpao dengan cara menekan bakpao menggunakan benang yang bersih. Kukus selama 8 menit dan matikan kompor. Biarkan selama 5 menit lalu keluarkan dari dandang. Sajikan dalam keadaan hangat?.

Tinggalkan Balasan