Tongseng kambing praktis. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Praktis Gurih dan Spesial. Cita rasa tongseng Kambing yang manis dan gurih sangat menggugah selera makan siapa saja. Tongseng merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa kuat yang berasal dari bumbu rempah yang digunakan.
Berikut ini ada tiga resep mengolah daging kambing dikutip dari RRI, yuk simak ulasannya:. Resep Tongseng Kambing Praktis dan Enak. Resep Tongseng Kambing Khas Solo Tongseng kambing praktis suami minta dimasakin tongseng kambing padahal saya mah g doyan. tp demi menjadi istri soliha. jdilah tongseng praktis. anggry sepsiliana jakarta timur. Kamu bisa loh memasak Tongseng kambing praktis menggunakan 15 bahan masakan dalam 8 langkah. Beginilah langkah dapat membuat hidangan itu.
Bahan dan Bumbu dari Tongseng kambing praktis
- Persiapkan 1/2 Kg paha kambing bisa ganti ayam.
- Sediakan bumbu gulai sudah jdi.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Persiapkan 6 lembar daun jeruk.
- Persiapkan lengkuas geprek.
- Persiapkan sereh geprek.
- Persiapkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan secukupnya kol.
- Sediakan secukupnya daun bawang.
- Persiapkan secukupnya penyedap rasa,gula dan garam.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Persiapkan 65 ml santan kara..
Resep tongseng kambing tanpa santan memasak jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu menggunakan air kelapa sebagai santanya. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit.
Urutan memasak Tongseng kambing praktis
- Cuci bersih kambing.. rebus sebentar dahulu untuk ngbuang kotorannya..masak lgi hingga mendidih.
- Potong2 kambing kecil2.. rebus kembali.. bersama daun 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk untuk ngurangi baunya.rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu gulai siap jd hingga harum.. jika sudah harum beri air 2gelas.. masak hingga mendidih dan tuangkan santan. santanya jgn sampe pecah ya bun jd mendidih sebentar saja.
- Iris tipis2 bawang merah.cabai rawit.dan bawang putih digeprek.tomat diiris kotak2.kol diiris kotak2 daun bawangnya juga.
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merahnyanya lalu masukan cabai.2lembar daun salam.2lembar daun jeruk.lengkuas dan sereh geprek.tumis hingga layu.
- Lalu masukan daging kambingnya yg telah empuk.. tambahkan kecap penyedap rasa,gula dan garam tumis sebentar lalu tuang santan yg td. masak hingga kuah agak mnyusut..
- Jika kuah sudah agak menyusut masukan daun bawang,kol dan tomat.masak sebentar aja lg ya bun biar kolnya msh kriuk2…
- Sajikan hangat bersama nasi putih..mmmm yummmy..katanya pak suami???.
COM – Resep Tongseng Kambing adi salah satu menu favorit banyak orang. Tertarik untuk membuat Resep Tongseng Kambing yang enak? Simak Resep Tongseng Kambing yang enak dan praktis ini. Bahan: Tongseng merupakan makanan yang memiliki kuah seperti gulai namun memiliki cirri khas pada bumbu yang sangat tajam. Daging yang digunakan pun beragam ada daging sapi, daging ayam, dan daging kambing.
