Selat Solo Diet. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones.
Selat Solo, Salad Jawa yang paling sehat. Makanan adalah salah satu kuliner khas kota Solo yang mempunyai citarasa agak manis gitu. Nah biasanya daging yang digunakan adalah lidah sapi atau juga daging sapi apa aja, tenderloing boleh, sirloin boleh, wagyu juga boleh, lalu dagingnya ini dicincang atau diiris tipis gitu aja juga bisa. Kamu dapat dengan mudah membikin Selat Solo Diet menggunakan 19 bahan masakan dalam 6 langkah. Beginilah cara agar menghidangkan makanan ini.
Bahan makanan dari Selat Solo Diet
- Bunda perlu Bahan Utama.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Bunda perlu 1 buah tahu kuning.
- Bunda perlu Wortel (direbus).
- Bunda perlu Kubis (direbus).
- Bunda perlu Selada.
- Bunda perlu 1 buah kentang ukuran kecil (kupas dan direbus).
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Persiapkan secukupnya Bawang bombay.
- Persiapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Gula jawa (1/2 potong).
- Siapkan 1 butir asam jawa.
- Persiapkan 1 sdm tepung maizena + air 300 ml.
- Kamu membutuhkan 1 sdm olive oil untuk menumis (bisa pakai minyak apa aja).
- Persiapkan Bumbu Halus.
- Bunda perlu Sejumput merica/lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 biji pala.
- Siapkan Sejumput garam.
Selat Solo Galantin Diet Makanan lebaran yang paling sering di request, kuahnya itu looo yang bikin nagih. Selat Solo adalah makanan yang tidak terlalu berat, cocok bagi Anda yang ingin diet karbohidrat. Seperti namanya, Selat Solo ini adalah jenis masakan khas dari kota Solo, yang rasanya sangat lezat. Jika selama Anda hanya bisa menikmati masakan ini di rumah makan, kini Anda bisa menikmatinya di rumah dengan membuat sendiri Selat Solo ini.
Selat Solo Diet urutan memasak
- Potong wortel, kentang, kol. Lalu rebus hingga matang dan tiriskan (pastikan semua sayur telah dicuci bersih)..
- Kocok telur lalu goreng hingga matang dan sisihkan. (Karena ini untuk diet, cukup gunakan sedikit olive oil untuk menggoreng).
- Potong tahu menjadi ukuran dadu, lalu goreng dan sisihkan. (Gunakan sedikit olive oil untuk menggoreng).
- Cincang bawang bombay lalu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum..
- Tuangkan air yang telah dicampur tepung maizena ke dalam tumisan. Masukkan pula asam jawa, gula jawa dan kecap manis. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga bumbu matang, kurang lebih 5 menit..
- Tata telur, tahu, selada, tomat, kubis, wortel dan kentang ke dalam piring. Kemudian siramkan bumbu ke dalam piring dan selat solo siap dinikmati..
Perpaduan sayuran dan daging ini membuat selat Solo dianggap sebagai saladnya orang Jawa Tengah. Kandungan vitamin dan nutrisinya yang lengkap membuat selat Solo sangat pas untuk dijadikan menu diet kamu. Belakangan ini selat Solo bisa kamu jumpai di beberapa restoran Jawa di Jakarta, sehingga kamu tak perlu jauh-jauh ke Surakarta atau Solo. Memperkenalkan cita rasa vegetarian khas Gorry Gourmet dalam hidangan Selat Solo yang sehat dan lezat. Disajikan lengkap dengan pindang kentang, semur telur + semur tempe, dan buncis, wortel rebus + daun selada, timun, tomat.
