Cimol BonCabe.
Anda bisa menghidangkan Cimol BonCabe menggunakan 8 bahan masakan dalam 5 step. Inilah cara agar menghidangkan makanan itu.
Bahan makanan dari Cimol BonCabe
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil Secukupnya Garam, kaldu bubuk (royko), Lada.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 100 cc Air.
- Sediakan BonCabe untuk taburan.
Urutan memasak Cimol BonCabe
- Campur semua bahan :tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk, dan kaldu jamur.
- Panaskan air dan masukkan bawang putih tunggu hingga mendidih.
- Tuang sedikit demi sedikit air rebusan bawang putih kedalam campuran bahan tadi, dan aduk hingga kalis. Bila sudah kalis bentuk bulat-bulat.
- Siapkan pan dan masukkan minyak goreng (jangan nyalakan api dulu ya). Susun cimol kedalam minyak lalu nyalakan api dan masak dengan api kecil (agar tidak meletus)..
- Goreng cimol sambil di tekan-tekan, goreng hingga matang. Lalu tiriskan cimol dan beri taburan boncabe. Cimol boncabe siap disajikan..