Resep: Cimol Sedap

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

Cimol.

Dirimu bisa membuat Cimol dengan 8 bahan makanan dalam 7 langkah. Beginilah langkah agar memasak makanan itu.

Bahan makanan dari Cimol

  1. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan sejumput garam.
  3. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih halus.
  5. Persiapkan penyedap rasa.
  6. Persiapkan air panas untuk nguleni adonan.
  7. Ambil minyak untuk menggoreng.
  8. Persiapkan bumbu tabur sesuai selera (balada, sapi panggang,pedas,dll).

Urutan memasak Cimol

  1. Sisihkan kurang lebih 50gr tepung tapioka tadi. Kemudian campur tepung tapioka dengan garam, penyedap rasa, dan lada. Aduk hingga rata..
  2. Didihkan air yang di beri bawang putih halus sampai benar-benar mendidih kemudian tuang sedikit demi sedikit ke tepung tapioka tadi sampai semua tepungnya basah..
  3. Kalau dirasa sudah basah semua, tunggu hingga adonan sedikit dingin agar bisa di uleni dengan tangan…
  4. Uleni dengan tangan jika dirasa adonan lengket bisa di tambah dengan tepung yang di sisihkan tadi sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk bulat..
  5. Bentuk bulat adonan sampai habis kemudian goreng menggunakan api kecil. Adonan cimol di masukkan saat minyak dalam kondisi dingin…
  6. Bolak balik cimol agar matang merata, jika cimol sudah keras bisa di angkat dan tiriskan..(goreng nya agak sedikit lama ya bun).
  7. Cimol siap dikasih bumbu sesuai selera dan siap di hidangkan…

Tinggalkan Balasan