Cimol Mozarella anti meledak.
Kamu bisa loh menghidangkan Cimol Mozarella anti meledak menggunakan 11 bahan dalam 6 step. Beginilah langkah untuk membuat makanan tersebut.
Bahan makanan dari Cimol Mozarella anti meledak
- Ambil tepung tapioka.
- Ambil tepung terigu.
- Ambil air panas mendidih.
- Sediakan bawang putih (haluskan).
- Siapkan merica bubuk.
- Sediakan garam.
- Sediakan kaldu bubuk (saya memakai kaldu jamur merk totole).
- Siapkan bawang daun (opsional).
- Ambil Keju mozzarella untuk isian (dipotong dadu).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu tabur.
Langkah-langkah memasak Cimol Mozarella anti meledak
- Pertama didihkan air 250 ml dicampur bawang putih yang telah dihaluskan.
- Campurkan bahan (tepung tapioka, terigu, daun bawang, kaldu bubuk merica serta garam) ke dalam wadah, lalu masukan sedikit demi sedikit air yang sudah mendidih lalu aduk adonan menggunakan sendok, aduk rata hingga adonan kalis.
- Setelah adonan kalis, ambil segenggam adonan, lalu pipihkan setelah itu tambahkan keju mozzarella lalu bulatkan adonan hingga keju mozzarella tertutupi. Lakukan hingga adonan habis.
- Masukan cimol ke dalam minyak dingin, tips agar tidak meledak saat menggoreng masukan dulu cimol mozarella ke minyak yang dingin (belum dipanaskan) setelah itu nyalakan kompor dalam mode kecil.
- Masak sampai cimol berubah kecoklatan.
- Angkat cimol dari penggorengan, untuk yang suka memakai bumbu tabur boleh menambahkan bumbu tabur sebagai pelengkap. Selamat mencoba^^.