Resep: Bubur Sumsum Kuah Kolak ? Endess

Bubur Sumsum Kuah Kolak ?.

Dirimu dapat membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak ? menggunakan 11 bahan masakan dalam 4 langkah. Inilah cara supaya menghidangkan masakan tersebut.

Bahan dan Bumbu dari Bubur Sumsum Kuah Kolak ?

1. Sediakan 4 sdm tepung beras.
2. Sediakan 4 sendok makan susu kental manis.
3. Ambil secukupnya singkong.
4. Siapkan secukupnya pisang apa saja.
5. Sediakan daun pandan.
6. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
7. Ambil 3 sdm santan kara.
8. Siapkan 100 gr gula.
9. Sediakan 1/2 sdm garam.
10. Ambil daging kelapa muda (opsional).
11. Persiapkan chia seeds (opsional).

Langkah memasak Bubur Sumsum Kuah Kolak ?

1. Rebus singkong dengan 3 gelas air & daun pandan sampai empuk, setelah empuk tambahkan susu kental manis, gula, garam, santan dan larutan tepung maizena (sebelumnya larutkan 1/2 gelas air dengan tepung maizena). aduk sampai mengental.
2. Setelah mengental tambahkan pisang & daging kelapa muda. kolak sudah jadi.
3. Di panci terpisah larutkan 4 sdm tepung beras dengan 2 gelas air, aduk sampai kental dan menjadi bubur sumsum.
4. Sajikan di piring, ambil 3 sdm bubur tepung beras/bubur sumsum dan siram dengan kuah kolak… taburi chia seeds supaya lebih sehat. hidangan siap deh… dijamin enak, kuahnya kental, bubur sumsumnya bikin kenyang… cocok buat kudapan siang/sore anak2.