Siomay Ayam Udang.
Anda dapat dengan mudah membikin Siomay Ayam Udang menggunakan 9 bahan dalam 5 step. Inilah cara untuk membikin masakan itu.
Bahan dan Bumbu dari Siomay Ayam Udang
- Persiapkan 1 bagian dada ayam fillet.
- Sediakan 250 gr Udang Kupas.
- Persiapkan 4 sdm maizena.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan Kulit pansit siap pakai.
- Persiapkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu Jamur dan Merica.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Persiapkan Parutan wortel untuk pemanis tampilan.
Langkah-langkah memasak Siomay Ayam Udang
- Masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit dan parutan wortel kedalam chopper sampai halus dan tercampur rata.
- Cetak adonan ayam satu sdm diatas kulit pangsit, lipat setiap ujungnya kemudian bubuhi parutan wortel.
- Panaskan panci kukusan kemudian susun siomay yang sudah di cetak ke dalam panci..
- Kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan sajikan panas panas dengan saus sambal kesukaan..