Perkedel Tahu.
Bunda dapat dengan mudah membikin Perkedel Tahu menggunakan 10 bahan makanan dalam 4 langkah. Inilah cara untuk menghidangkan masakan ini.
Bahan dan Bumbu dari Perkedel Tahu
- Persiapkan 4 bh Tahu putih besar.
- Persiapkan 2 btg Seledri ambil daunnya saja.
- Ambil 2 sdm Tepung kanji.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Perkedel Tahu
- Iris halus daun seledri, haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Hancurkan tahu campur dengan semua bahan.
- Bentuk bulat/ oval goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Bila sudah keemasan segera angkat, sajikan.