Cireng isi ayam Pedas. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak – anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas – Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya. Bagi Anda yang ingin membuat cireng isi daging ayam pedas enak dan lezat, berikut ini adalah resep yang bisa anda jadikan sumber referensi. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji. Kamu dapat membikin Cireng isi ayam Pedas dengan 18 bahan dalam 5 langkah. Beginilah langkah untuk membuat hidangan ini.
Bahan makanan dari Cireng isi ayam Pedas
- Siapkan Bahan kulit.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Ambil 200 gr tepung sagu/tapioka.
- Sediakan 1 sdm penyedap.
- Ambil 1 sdt ladaku.
- Siapkan 50 ml air panas.
- Sediakan Bahan isi.
- Sediakan 300 gr daging ayam rebus.
- Siapkan 2 siung bawang merah besar.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt ladaku.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas – Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera.
Urutan memasak Cireng isi ayam Pedas
- Ayam yg sdh direbus,dipotong2/ disuir2 lalu Semua bahan diblender bawang merah, putih, cabe, kencur. Jika sudah halus tumis bumbu sampai wangi, masukan ayam suwir, kemangi, lada, garam, penyedap gula tes rasa sisihkan sampai dingin.
- Aduk semua bahan kulit jadi satu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis kl sdh kalis jgn semua dimasukan sambil tes rasa agar jgn terlalu asin.
- Jika sudah kalis ambil beberpa bagian kurleb 30gr giling sambilnditaburin tepung agar tidak lengket, cetak bulat lalu isi dgn bahan isian yg sdh dingin, lipat ujungnya seperti membuat pastel atau bs menggunakan cetakan pastel kerjakan sampai adoanan dan isi habis.
- Panaskam minyak untuk menggoreng, jika api sdh panas kecilkan kompor masukangaram agar tidak meletup2 masukan cireng goreng dengan api sedang/kecil gorengbsampai kecoklatan angkat tiriskan..
- Selamat mencoba note kulit jgn terlalu asin krn isi sdh berbumbu kmrm sy kebanyakan masukin di bagian kulit jd terasa asin walaupun masih ketutup dr rasa pedas dan kemanginya..
Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya! Untuk selanjutnya masukkan ayam yang sudah disiapkan dan diaduk sampai berubah , selanjutnya masukkan merica bubuk, garam, gula, dan aduk. Cireng Isi ini rasa dan penampilannya unik dan beda denganCireng yang biasa. Prospek usaha ini juga cukup menjanjikan, karena banyak yang mencoba peruntungan di usaha ini dan selalu laris manis. Berikut kami sajikan untuk Anda beberapa resepCireng dengan beberapa variasi antara lain Cireng.
