Resep: Martabak Teflon Sedap

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:3 mins read

Martabak Teflon. Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) – MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon simpel enak lainnya! Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Kamu dapat dengan mudah menghidangkan Martabak Teflon menggunakan 12 bahan masakan dalam 11 step. Begini cara supaya menghidangkan hidangan tersebut.

Bahan dan Bumbu dari Martabak Teflon

  1. Siapkan 250 gr terigu segitiga.
  2. Siapkan 25 gr gula pasir.
  3. Ambil 250 ml air.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Ambil 1 sdt baking powder.
  6. Ambil 1 sdt baking soda.
  7. Persiapkan 1 sdt perisa vanili / pandan / red velvet.
  8. Persiapkan Bahan taburan:.
  9. Sediakan Secukupnya butter.
  10. Persiapkan Secukupnya keju parut.
  11. Ambil Secukupnya meises.
  12. Ambil Secukupnya skm.

Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?

Urutan memasak Martabak Teflon

  1. Siapkan bahan2nya dulu. Air juga. Lupa difoto xixi.
  2. Campur terigu, gula pasir dan air. Kocok sampai tercampur rata.
  3. Masukkan telur dan baking powder, kocok lagi sampai tercampur rata.
  4. Diamkan minimal 1 jam. Kalau masuk kulkas bisa sampai 10 jam nih. Tutup plastic warp. Kayak saya bikinnya malem buat sarapan besok paginya..
  5. Larutkan soda kue dengan sedikit saja air. Masukkan dalam adonan. Aduk rata..
  6. Adonan bisa dibagi2. Yg satu dikasih pasta pandan (atau coklat atau red velvet), satunya lg vanili..
  7. Panaskan wajan teflon api sedang aja. Saya pakai wajan diameter 28 cm..
  8. Jika sudah cukup panas, ada bunyi mendesis jika diperciki air. Tuang adonan. Miringkan supaya adonan nempel di sekelilingnya wajan membentuk pinggiran martabak yang krispi..
  9. Jangan ditutup supaya berlubang. Jika sudah berlubang/berserat cukup banyak, tabur gula pasir lalu tutup sebentar sampai atasnya matang..
  10. Jika sudah matang, selagi panas, olesi butter, tabur parutan keju dan meises, juga skm (kayak martabak yg dijual itu)..
  11. Potong2 dan nikmati betapa endesnya martabak bikinan sendiri. Boleh juga kannnn…..

Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Martabak Manis Teflon – Apakah Anda salah satu penggemar berat martabak manis? Kalau iya, sekarang Anda sudah bisa buat sendiri martabak manis favorit di rumah tanpa harus pakai wajan. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.

Tinggalkan Balasan