Resep: 7. Cimol ala Street Food Endess

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

7. Cimol ala Street Food.

Kamu bisa loh menghidangkan 7. Cimol ala Street Food dengan 7 bahan dalam 5 langkah. Inilah langkah untuk memasak makanan itu.

Bahan dan Bumbu dari 7. Cimol ala Street Food

  1. Siapkan tepung tapioka/aci.
  2. Ambil garam.
  3. Persiapkan bawang putih.
  4. Sediakan merica.
  5. Siapkan air mendidih.
  6. Ambil Bubuk cabe.
  7. Ambil Bumbu balado bubuk.

Instruksi memasak 7. Cimol ala Street Food

  1. Rebus air dengan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Sementara air direbus, masukkan garam ke dalam tapioka kemudian aduk hingga rata.
  2. Air harus mendidih supaya saat digoreng tidak meledak.
  3. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam tapioka. Aduk perlahan. Setelah agak hangat, uleni dengan tangan hingga kalis.
  4. Bentuk adonan menjadi bulat kecil sampai habis. Jangan lupa beri alas tapioka kering supaya tidak saling menempel.
  5. Tips menggoreng cimol. Masukkan cimol ke dalam wajan saat minyak masih dingin dan jangan nyalakan dulu kompornya. Jika cimol sudah masuk semua ke dalam wajan, baru kompor dinyalakan. Saat cimol sudah mengapung, cimol dibolak balik supaya matang sempurna.

Tinggalkan Balasan