Resep: Rujak cireng maknyus Sedap

Rujak cireng maknyus. Cara membuat cireng anti gagal, tidak alot dan tidak meledak saat di goreng. Hari ini bunda mau berbagi resep rujak.. Cara Membuat Rujak Cireng Pedas, rujak cireng patua, rujak cireng depok, rujak cireng cara membuat, rujak cireng resep, rujak cireng bandung dimana, rujak cireng brecxelle bandung.

Cemilan enak yang terbuat dari aci yang digoreng. makanan ringan, franchise makanan ringan, jual cimol, jual cireng, jual cilok. Masih Bingung cari jajanan yang enak sehat dan murah?. Mau jajan tapi takut gak higienis? Kamu bisa membikin Rujak cireng maknyus dengan 13 bahan masakan dalam 7 urutan. Inilah langkah supaya menghidangkan hidangan ini.

Bahan makanan dari Rujak cireng maknyus

  1. Ambil 200 gram tepung tapioka/kanji.
  2. Sediakan 1 buah daun bawang iris kecil2.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 250 ml air.
  5. Persiapkan secukupnya Garam,merica bubuk.
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan Untuk sambal rujaknya :.
  8. Siapkan 5 buah cabe2 an (kalo mau pedas bisa di tambah).
  9. Ambil 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan 50 gram gula merah.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Siapkan secukupnya Air hangat.
  13. Persiapkan Air asam jawa hangat.

Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak sehingga jajanan ini biasa disebut dengan rujak cireng. Cireng dengan rasa yang gurih ini jika digabungkan.

Langkah-langkah memasak Rujak cireng maknyus

  1. Masukkan bawang putih yg sudah dipotong kecil2 ke dalam wajan,lalu beri minyak secukupnya. Jgn lupaaa kompornya harus menyala yaa,api sedang saja.
  2. Jika sudah harum,masukkan air tunggu sampai mendidih.
  3. Jika sudah mendidih masukkan daun bawang yg dipotong lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya. Ingat,harus diicip dulu apakah sudah pas rasanya atau belum pas.
  4. Kalau sudahh masukkan tepung tapiokaa nyaa 4 sdm sajaa ke dalam wajann,tunggu sampai menjadi seperti lem.
  5. Kalau sudah menjadi lem,matikan kompor lalu tuang adonan tadi ke dalam tepung tapioka yg lainnya uleni hingga seperti gumpalan salju. Kalau sudah,cetak sesuai selera dan gorengg.
  6. Untukk sambal rujak nyaa cukup di tumbuk seperti biasa cabe,bawang putih dan tak lupaa beri garam yaaa biar rasanya enak. Kalau sudah masukkan gula merah lalu tumbuk lagi sampai menyatuu. Kemudian beri air hangat, aduk aduk lalu campurkan dengan air asam jawa tadi. Aduk2 kembali yaaa dan rasakaaan ?.
  7. Rujak cireng siap dihidangkan… Selamat mencobaaa yaaa..?.

Cireng (aci goreng) sebagai street food Bandung diutak-atik dengan cocolan bumbu rujak. Tidak pernah terbayangkan oleh Erni Rahman menjadi seorang pengusaha sukses seperti sekarang ini. Pasalnya wanita yang sehari-hari disapa Ani ini awalnya. Cireng aslinya adalah aci digoreng yaitu camilan enak khas Bandung yang terkenal sebagai jajanan kuliner yang banyak dicari dengan bermacam bentuk dan isi dalam varian. Resep cireng enak – Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.

Tinggalkan Balasan