Cimol.
Anda dapat dengan mudah membuat Cimol menggunakan 8 bahan masakan dalam 6 step. Beginilah cara untuk membikin masakan tersebut.
Bahan masakan dari Cimol
- Persiapkan tepung tapioka (aci).
- Siapkan tepung terigu.
- Persiapkan air.
- Siapkan bawang putih, parut/haluskan.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Persiapkan gula putih.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah memasak Cimol
- Rebus air dan bawang putih hingga mendidih.
- Masukkan dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk dan merica bubuk.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air rebusan bawang ke dalam adonan.
- Uleni hingga kalis.
- Siapkan minyak dalam wajan (kondisi kompor mati).buat bulatan adonan2 kecil masukkan dalam minyak..
- Nyalakan api kecil, tunggu hingga adonan mulai agak terlihat kering luarnya, kemudian agak besarkan api sambil ditekan2 agar adonan cimol mengembang dan kopong. Angkat dan sajikan.
